看时间,晚饭时间到了。速度打起了精神,留意起街道两边的餐馆。
在塞维利亚大学(Universidad de Sevilla)的艺术学院附近有家餐馆,叫Baco Victoria Eugenia,装潢挺老式复古。
看了menu,觉得还不错,进去试试。个人觉得还不错!推荐!侍应大叔们都蛮友善,时不时会撩我讲一下话,夸一下我。
叫了一杯冰啤酒,和威士忌猪腰部嫩肉(solomillo al whisky)(这几天真的离不开这道菜,这是塞维利亚(Seville)的最具特色代表菜)。
这家的腌橄榄蛮好吃的,配着冰啤酒。这家威士忌猪腰部嫩肉(solomillo al whisky)与之前吃到的几家,也和之后吃到的几家不太一样,这一家是用炖的(其他都是煎的),但是炖出来的腰部嫩肉(solomillo)却一点都不失嫩感,还很入味。配碟的土豆不是单纯的水煮,还吃出来黄油的味道,蘸着肉酱,好吃!!!!!


忍不住在雨天瑟瑟发抖跋涉消耗的高热量的劝说,又点多了一份甜点(其实是看在刚吃的威士忌猪腰部嫩肉(solomillo al whisky)不错,才有想法想试试这里的甜点)。
别觉得我太奇怪在西班牙南部点了西班牙西北部特色的圣地亚哥蛋糕(Tarta de Santiago)。。。(。・∀・)ノ゙。。。我之前没有在fancy的餐馆吃过圣地亚哥蛋糕(Tarta de Santiago)。。。所以嘛。。。。点了。。。
口感比较干,蛋糕本身更像杏仁饼,不像蛋糕。。。蘸着鲜奶油。。引出了杏仁的浓厚味道。。。整体还不错。。。建议配红葡萄酒或白葡萄酒一起。。