在鱼尾狮背后,吃世界上最好吃的千层。说简单点,只要看到了鱼尾狮,就能找到这家店了。 店并不大,里面也就八九个小桌子座位,门外也有座位,不过白天的时候外面还是比较热的,要在里面的话常常需要排队。店里环境很简单,主色调就是干净的白色,而且服务员的态度也都很好,店里在周一到周五是从上午的十一点才会开门,差不多十一点半左右才开卖,一直到晚上的十一点。周末的话开门时间没变,晚上会一直开到十二点。 既然来到ladyM就必须点招牌的千层,千层有原味、抹茶以及巧克力味三种。我点了抹茶和原味的。她家的千层一定要端上来就吃,别拍照拍太久。千层是冷加工的,一旦开始融化软了就没有那种口感了,lady M一共有20层,所以横切面看起来特别有层次感。抹茶的味道还不错,抹茶味很浓。不过我更推荐原味,原味的味道真的很醇,奶油淡淡的微甜,甜度刚好,奶油也不会让人觉得腻。冰冰的千层入口即化的感觉真是太棒了。一个原味千层的价格是8。5新币,抹茶千层是9.5新币,店里还有一些饮品,冰红茶的是4.5新币,配上一杯心飞扬透心凉的冰红茶是很不错的选择。。不过新加坡好一点的餐厅都会有服务费,这家店会加收7%的消费税和10%的服务费。 在店里吃的时候最好能坐在靠窗边的座位,因为这里能直接看到鱼尾狮的风景以及远处的金沙酒店,很有味道的。店里也是有WiFi的,不过店里服务员就两名,有时候会来不及顾及你,有需要服务建议去柜台直接找她。千层上的速度都很快,记住一定要趁冰凉的时候吃哦。
来自游记新加坡6日