没错！之前说过更令人发指的牡蛎餐就在这里了！

先科普一下下：

“日本三景之一的宫岛是著名的牡蛎产地，所在的广岛县生产量为全日本第一，我们都知道神户的牛肉，那么宫岛牡蛎是可以和神户牛肉媲美的哟！所以吃牡蛎来宫岛肯定没错，而当地报章杂志报道最多的“牡蛎屋”，自然是要前去一试的。当然除了牡蛎之外，宫岛还有更多盛名，这里我们还是专注讲吃先(￣▽￣)

这家“牡蛎屋”位于宫岛严岛神社的旁的表参道商业街，早上刚开门的时候门口是这样子的

不一会儿便成了这样子的-_-#有没有很恐怖，表参道商业街很长啊好吗，而且按日本餐饮业的标准，其实各家店的出品都不差，但唯独这家的队伍排到都快拦腰截断这条街了，所以早早预约比较重要。

好吧，就算队伍排到地老天荒，我们的“全蚝餐”还是铁了心要吃的。心机花有特地打引号哟，“全蚝餐”哟，之前忍着没流的口水现在还忍得住吗？好了，要开吃了哟～开吃了哟～吃了哟～哟～（死相，你倒是快吃啊(￣◇￣;) ）

这次吃的午餐也是 set lunch，特色就是给到你的每个盘子里都会有牡蛎，且做法都不一样，即全蚝餐。以上和以下的图片是烤生蚝，无调料斋烤至熟。所以好蚝就是什么都不放也极其好吃，一点腥味都无，肉质爽滑多汁鲜甜到飞起来，至于大小，参照一下冒死拍到的妹纸的嘴便知：）

牡蛎饭。最上面的是烧汁焗牡蛎，连同酱汁一起盖在米饭上，光是三颗牡蛎就已经占了大半盘的面积，米饭拌了酱也是香浓好味。

还是接上面的牡蛎饭，焗过的牡蛎还有这么大也是不容易。现在牡蛎多半采取养殖的方式，一般在其他地方吃到的大小大概只养了几个月，而宫岛的牡蛎却要养到三年左右，所以食客们纷至沓来也不是没有原因的。

炸牡蛎。牡蛎裹上蛋清面糊和面包糠炸熟食用，火候掌握得极好，明明是油炸牡蛎，却吃到各种流汁水。用餐的时候，我分明能够清清楚楚听到店内上空不断回荡的各种“O YI XI”（日语“好吃”的意思）声音。

油浸牡蛎。这个平日里吃到的不多，算是腌制的意思。口感是绵实软糯的，外皮会有浓浓的油脂香味，嚼到裙边时又q弹有嚼劲，配上冰镇干姜水或清酒……好吃哭……

作为一家生意乳齿火爆的店，怎能让我们只是吃完拍拍屁股挥挥衣袖就走？ 店门口的货架上有各种可以带回去的伴手礼，牡蛎酱，油浸牡蛎等各种牡蛎制品可以尽情挑选而且包装都很美腻噢。

PS. 因为实在等不及（其实就是各种馋好吗），这份set lunch里还有牡蛎酱和牡蛎汤没有来得及拍就下肚了，所以数一数，整个套餐里是有大小12只牡蛎的，一共是日币2500円。

店 铺 信 息

交通：乘坐JR山阳干线至宫岛口站下，再搭乘渡轮10分钟, 下船步行5分钟即达，或搭乘JR宫岛航路线，至宫岛码头车站，步行7分钟即达

营业时间：周一～周日 11:00～18:00，休息日：不定期休息