坦白说,我不太喜欢吃热汤面,除了吃李先生以外从来不会叫热汤面吃,非叫不可也吃不过三口,所以山西刀削面纵然有名,我也不算期待吧。把此行的美食发上来吧,总的来说推荐两家店吧,平遥古城内口碑最好的-天元奎客栈(饭店)和在晋祠附近的-晋祠宾馆(这个可是五星级大酒店喔)。

天元奎客栈(饭店)

桌子上的布置很有风情

这是当地的特色面食-泉水碗秃,有点像川北凉粉,但是不够辣,不够凉

平遥牛肉,一般吧

蜜汁长山药,这个不错,很甜~

牛肉栲栳栳-有典故,是寓意士兵们靠的牢牢的。莜面制品。

长龙茄子,这个做起来很厉害,整个茄子不切断但是又都炸透了,神奇

古城擦面片

古城里郑记大碗面家的凉拌碗托

郑记大碗面家的特色卤肉面

这个是天元奎饭店老板送的甜汤,里面有银耳红枣还有沙棘,酸酸甜甜的很好喝,成了我此行唯一一个还想再吃的东东

当地特色沙棘汁,不过大连这边的超市也有得卖

晋祠宾馆-糖醋丸子,这个不错,但是吃多了就腻了,很江南风

晋祠宾馆-什么牛筋面来着,忘记了,不推荐,整道菜都觉得少点什么

这个是山西名菜-过油肉,不过回来看相片李先生评价说看起来不太正宗,走之前他推荐我去的店叫-老太原,那个也是传统的太原菜,好多分店,不过回到太原的时间太晚了就没时间去啦。

这个很不错,晋祠宾馆-左权黄面馍

晋祠宾馆-大概叫什么椒香馅饼之类,忘记了

银耳雪梨红枣汤和苦荞茶都不错,可能我口味比较南方,就喜欢偏甜的菜和饭后的不太甜的甜汤,哈哈哈~