台南市担仔面的故乡，尤其数度小月最为有名。

度小月本家就在赤坎楼旁边，据说担仔面的吃法应该是这样滴：

一、先用筷子拨一拨肉燥，使之均匀分布。

二、用力吸一口气，闻一闻面的香气。

三、喝一口汤。

四、开始吃，切忌大口吞下，记得留一口汤结尾。