西门町捷运站一出来的杨桃冰老店一定要来。

吃吃喝喝才算完美，大杯与小杯可选，加上冰块，猛吸一口，好酸好甜啊，非常止渴。

杨桃冰用纸杯装，外表非常朴素。

不过深入挖掘一下做法，还是有些复杂。

店家用的杨桃、酸梅，从一开始的采收就特别的费工夫，因为老板坚持必须要以人工采收，不用机器以“摇树”的方式来采收，因为这样一来会撞坏杨桃，造成形貌不佳的缺陷瑕疵，撞坏的杨桃也比较容易腐烂，所以一定要以人工的方式，一颗一颗小心翼翼的摘收，然后仔细清洗、进行腌制。

腌制的时间，要经过三个月，这样才能保证杨桃和酸梅已经“入味”。

杨桃冰店家有够霸气，不让枫行拍照片。。。呼呼呼，只好转头喝冰去了