江西美食：

除八大菜系外，非常有特点的一个菜系。历史悠久，顾东南西北而自成一派，享誉海内外。选料广泛，主料突出，注重刀工，讲究本味，咸鲜香辣，有一种农家小炒的风味。

炒信瓜

东坡肉

粉蒸肉

瓦罐汤

石城水饺

各式鱼丸肉丸

客家美食：

全荷宴是一荷花为食材，通过各种烹饪手法，保留了食材的鲜香味美，又带了一道视觉盛宴。

在后续的游记中，会详细的进行介绍。