到达酒店正是饭点,想着时间还早,就去三亚最有名的第一市场吃个午饭吧。第一市场因其海鲜平价、品种多样而闻名,无论是本地人、外地人、外国人,都喜欢来这里买海鲜吃海鲜。当然不能错过这么一个好地方。

在第一市场最重要的三件事:买海鲜防宰、找个好加工店、拒绝拉客妹。这是结合前人和自己亲身经历总结出来的三点。

买海鲜防宰:

1、让加工店服务员带你去买比较放心,她们有经验,会帮你挑好的海鲜并且砍价。

2、称重的时候把袋子抠一个洞,让袋子里的水漏出来,以免压秤。

3、买完海鲜拿到手一定要检查是否鲜活,以免老板偷龙转凤

4、不要过度追求低价,毕竟一分钱一分货。

挑选加工店:

1、朋友推荐

2、网络查找

3、现场随便找,哪家顺眼选哪家。

我是经过朋友推荐的,上次朋友来三亚在四川小胡子海鲜店吃的海鲜,觉得不错就推荐给我了。朋友当然是值得相信的,我自己又在网上搜了一下,原来这是家老店,已经有15年历史了,主打川味海鲜,也可以做原汁原味的海鲜,并且有不少人吃过给了很高的评价。

拒绝拉客妹:第一市场拉客妹泛滥,但是早已有新闻报道这些拉客妹是收取高达50%的回扣的,并且所属的加工店会乱收费,所以,什么都不用说了,直接不搭理。

攻略支招就说到这里,下面是海鲜时间。

第一天自己一个人,就买了两样海鲜,然后点了一扎芒果汁。加起来才200块,跟老板说是朋友介绍来的,老板还给打了折。

清蒸大龙虾,开边蒜蓉,蒜蓉香沁入龙虾肉,龙虾肉质Q爽弹牙,一个字——鲜!一个人吃一只,是不是很羡慕我?一个辣炒配一个原汁原味,我觉得自己挺会选择做法的。

小胡子家的招牌菜辣炒和乐蟹,据说是有秘制配方,味道确实很独特,炒的入味,吃的可口。