说到吃,海南经典的四大名菜,文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹不能错过。除此之外,就是海鲜了。

在三亚任何地方都可以吃到海鲜,如果不差钱,五星级酒店当然是最佳选择,反正一顿两三千的样子。但如果普通老百姓, 大家还是要讲个实惠。好好比较了三亚市区的几个海鲜聚集地,如果从性价比来说,还是最推荐第一市场和春园海鲜广场。

第一市场是一个本地人也会采购的大菜市,存在了很多年,工商管理比较严格,偷秤比其它地方困难(其实现在很多海鲜都按个数卖了,也不用太担心偷秤的问题),当然市场上也会有些小伎俩,他们喜欢把湿漉漉的虾或者螺什么的直接装口袋然后上秤,但我们一定要把袋子扣个小洞把水漏完再让他们秤。 市场6点开门,上午的海鲜摊位最多,价格也更便宜,越到晚上,摊位越少,价格也越贵,20点之后市场关门,就剩下市场后门外面的一些小摊贩,价格又会高一些,而且偷秤比较严重啊。

我给大家一个常见海鲜大概的参考价(真的只是参考,因为这东西真的受季节影响很大)

1、贝类: 生蚝或圆贝(10元4个,用蒜蓉蒸,好吃又便宜,强烈推荐) 带子(10元2个,个头比生蚝圆贝大,吃法一样,也不错,强烈推荐) 芒果螺 (10元一斤,用来辣炒,好吃又便宜,强烈推荐) 大象拔蚌(80元一个,不推荐吃这个,缩水厉害, 看起来大,做出来就没剩多少了,很不划算)

2、虾蟹类: 和乐蟹(有公母、大小、带膏和不带膏之分,我买的是大的母的AND带膏的,25一只,用姜葱炒、香辣炒或者清蒸都还不错,可以买来尝尝) 基围虾(20多一斤,不过市场上买的也是人工养殖的,哪都能吃到)

这里给大家几个小建议:

1、吃海鲜时,不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风;

2、吃海鲜后,不要马上去游泳,以免身体不适;

3、三亚海鲜拉客现象严重,不要去拉客的大排档就餐。3、其它 海胆(10元1个,用来蒸蛋,好吃,强烈推荐) 鲜鱿鱼(15一斤,用来辣炒,味道还行,一般推荐) 石斑鱼(40多一斤,一般一条1-2斤重,用来清蒸不错,一般推荐) 买好食材, 拐个弯就是海鲜加工店一条街,他们会按不同的做法收取加工费,每家的口味也不一样,所以有些店生意好到不行,有些店却生意冷落,虽然可能要排队,但我觉得还是要去网上评价好一些的老店,味道有保障,也不用担心克扣食材。