◇◇◇美食点评◇◇◇
热糍粑 #坐标:成都 黄龙溪古镇
一个很老的老太太在卖。其实和三大炮是一种东西,只是比较朴实而已,没有表演成分。这家的糍粑口感比较软,没有之前三大炮那种弹性。不知道是不是老太太自己做的?
糍粑是从一个机器现场挤出来,一块一块扯下来,滚上黄豆粉,最后浇上热红糖。制作过程中有好多蜜蜂飞来飞去,也不会赶,当地卖糖类的都是如此。是因为蜜蜂是干净的吗?见图……
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来自游记成都,一个美食爱好者的首选城市
◇◇◇美食点评◇◇◇
热糍粑 #坐标:成都 黄龙溪古镇
一个很老的老太太在卖。其实和三大炮是一种东西,只是比较朴实而已,没有表演成分。这家的糍粑口感比较软,没有之前三大炮那种弹性。不知道是不是老太太自己做的?
糍粑是从一个机器现场挤出来,一块一块扯下来,滚上黄豆粉,最后浇上热红糖。制作过程中有好多蜜蜂飞来飞去,也不会赶,当地卖糖类的都是如此。是因为蜜蜂是干净的吗?见图……