苗乡缘土菜馆 这家馆子很不错~~~

7年前我为了这锅鱼 驱车2000公里到凯里 就为了吃这一口~ 正宗的凯里酸汤鱼是当着你的面活鱼下锅 很多人觉得很膈应~ 加上后来吃的多了 感觉很少有地方能做到极致! 但这家馆子的酸汤鱼应该算是我吃过所有贵州里面的数的上前三靠前的了~~老板和老板娘都是镇远人 这家馆子也开了很多年 用料也都是棒棒的~~

区别于传统酸汤鱼的活鱼下锅 这家是经过小小改良后的 自家熬制的酸汤味道很地道! 甚至比凯里的都棒~~~ 赞一个