碧桂园酒店的餐厅发明并倡导的五彩早餐，至于午餐早餐酒店的介绍是如下：
对于酒店住客而言，一顿元气早餐是完美旅途不可或缺的元素，能否享用到丰富、卫生、营养的早餐，也成为顾客选择酒店品牌的依据之一。 中国传统医学中有一套“五色配五脏”的食疗理论，认为不同颜色的食物，养生保健的功效不尽相同。而西方色彩营养学研究也表明，不同颜色的食物含有不同的维生素、矿物质等营养成分，每天摄取不同颜色的食物，可以帮助我们得到更全面的所需营养素。
无论东西方理论，其根本依据依然是均衡饮食理论——更多色彩，更多营养，才能更健康!有基于此，碧桂园凤凰国际将食物色彩营养学运用到酒店早餐设计上，全新打造“五彩早餐”计划，重新诠释传统早餐内涵，邀请下榻宾客一起体味营养的色彩美学。 而五彩早餐则是从某种程度上用祖国医学原理与原始的亚健康疗养方法从人生一天当中的第一餐开始抓起，养生规律因此而的都继承了。
每天上午6：00-10:00，住客可于碧桂园凤凰国际酒店西餐厅邂逅各“色”美食，红、黄、绿、白、黑等多色汇集。早餐就是位于一楼大厅的大堂吧，里面的就餐环境是很好的哦，早餐供应的食物品种很多，口味也是很正宗的湖南湘西地区的口感来的呢。
早餐就是位于一楼大厅的大堂吧，里面的就餐环境是很好的哦，早餐供应的食物品种很多，口味也是很正宗的湖南湘西地区的口感来的呢。
早餐厅的环境与世界大牌五星级酒店的环境不相上下呢，如果换作是我的话。在条件一样的话，尽量选择民族品牌的酒店，诸如这家碧桂园酒店。
就餐环境真心的所非常的不错了哦。
大气无比的就餐环境的早餐餐厅一角。
大气无比的就餐环境的早餐餐厅一角。
大气无比的就餐环境的早餐餐厅一角。
大气无比的就餐环境的早餐餐厅一角。
整个富丽堂皇的餐厅无论是从哪个角度看都是很高大上的，如此高大上的就餐环境难道还勾不起你多吃点东西的欲望吗？
对于酒店住客而言，一顿元气早餐是完美旅途不可或缺的元素，能否享用到丰富、卫生、营养的早餐，也成为顾客选择酒店品牌的依据之一。
碧桂园凤凰国际将食物色彩营养学运用到酒店早餐设计上，全新打造“五彩早餐”计划，重新诠释传统早餐内涵，邀请下榻宾客一起体味营养的色彩美学。 而五彩早餐则是从某种程度上用祖国医学原理与原始的亚健康疗养方法从人生一天当中的第一餐开始抓起，养生规律因此而的都继承了。
业已消毒的水果。
饭前饭后香蕉。
鲜甜无比的橘子。
足以引起客人食欲的面包片。
甜品之一。
甜品是早餐供应的食物较多的一种。
甜品之一，选择性非常的大。
软面包的食物，想不想吃了呢？
特色煎蛋。
味美无比的煎饺，超级好吃哦。推荐推荐！
新鲜的土鸡蛋，客人根据自己的口感酌情选择。
中式的早餐食物了，山野君比较喜欢的。
剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。而在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。现在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。
黄豆蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。故推荐吃点黄豆是非常不错的哦。
腊八豆是湖南省地方传统小吃之一，腊八节节日食俗。已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。
现代药理钻研证实，山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化，能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。铁棍山药具有补气润肺的功用，既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。春季天气较枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。早上吃上一点哪怕是一块都是非常好的营养选择。
玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。并且含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。
番茄果实营养丰富，具特殊风味。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
竹笋是禾本科多年生植物竹子的嫩茎。又称毛笋、毛竹笋等。主要产于我国长江流域及南方各地，是我国南方一种普通的蔬菜。竹笋的种类很多，可以分为冬季采摘的冬笋，春季采摘的春笋，以及夏季采摘的鞭笋。其中以冬笋的质量最佳，春笋次之，鞭笋最差。
大量的植物类纤维素是减肥的好元素呢，因此建议偏胖的人可以酌情吃一点了。张家界碧桂园凤凰酒店早餐厅的竹笋味道不错的哦。
作为调节口味的酸辣黄豆，没有食欲的人吃一点可以改善食欲与帮助脾胃消化。
缸豆的主要营养价值如下：
①、含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
②、提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
③、豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
④、豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
⑤、豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
缸豆如此多的营养价值，怎能不吃呢？
作为主食之一的张家界特色包子，喜欢面食的客人可以选择了。
以前以为蛋炒饭是全国各地很普通的主食，没想到也是与湖南有染的哦。
蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。
用大米粉制作成的，像面条一样形状的主食非常的可口的哦。
我的煎鸡蛋和笋丝。想不想吃了呢？
中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
萝卜如此多的好处，你不想尝尝吗？况且味道这么好。
还有非常味美的煎饺呢，食欲是不是会大增呢？
处置之外，餐厅还提供了全国各地不同的名茶呢，实在是太人性化了。
早餐厅的口号是，吃多少取多少，不要浪费！嗯，山野君非常赞同这个理念。