美食市场Torvehallerne!!!!
这也是我在哥哈四天去了三次的地方……地铁Norreport下车往与市中心相反的方向走一分钟就能看到。
我在这里吃了7种open sandwich,买了两次鱼籽土豆奶油酱!!!
里面有很多很多店铺,卖面包、肉类、奶酪、海鲜、巧克力、各种酱料等等,还有各种各样的餐厅。最棒的是很多家都可以试吃,我在里面吃的不亦乐乎……
第一次去不是饭点儿,我一路试吃下来,在一家卖各种自制酱的店铺停下了。他家有各种奇奇怪怪的酱,其中一种鱼籽土豆奶油酱,嫩粉色的里面隐约可见橘红色的小鱼籽,好吃到爆阿啊阿啊啊!!!我直接买了100g,当天晚上用饼干沾着就全给吃完了……最后一次去的时候又买了一大盒直接带回英国……
第二次和第三次去都是为了丹麦名吃open sandwich而去的!!!
这家在右边那栋房子右手边靠后的位置,人蛮多,三明治个头比较大,量大实在。
生牛肉酸黄瓜蛋黄open sandwich!中间夹了不知名的豆子。
整个三明治吃起来非常清淡,是食物本身的味道。生蛋黄是装在一个小杯子里的,开始我还以为是果酱,结果发现是蛋黄……😂生蛋黄和生牛肉真的是绝配,入口醇香。
鱼籽虾仁蛋黄酱open sandwich!
简单粗暴的三片大鱼籽,伴随咯吱咯吱口感的是厚重香醇的鱼籽的原味,配上蛋黄酱的甜腻和虾仁的生鲜,稍微挤一点柠檬汁来解腻,享受!
左边两个是两种不同的腌鱼的个头稍微小一点的open sandwich!
腌鱼建议大家不要轻易尝试,因为味道实在是……出乎你的意料啊!😂
后面红色那个中规中矩,前面银色的……吃的时候我要哭了……
我前两天离开瑞典的时候为了花掉瑞典克朗,在超市采购。看到旁边妹子刷刷刷买了好几罐鱼罐头,我觉得肯定好吃,于是也拿了一瓶看上去最顺眼的。结果打开吃的时候………………味道和我想象的完全不一样啊!!!!难道不应该是咸口或者清淡口的么!!!!为什么是像坏了一样的浓郁的酸味儿!!!!而且口感根本分辨不出来是生是熟!!!但是自己买的食物哭着也要吃完啊!!!浪费食物而且浪费只吃了一口的食物简直就是天理难容!!!!于是我忍着热泪终于消灭了这一罐生猛的酸鱼……
然而,第二天就又在亲手点的open sandwich里吃到了同样的东西……好想糊自己熊脸…
厨师们在里面现场制作三明治,客人们围着厨房的吧台边吃边看。
看看那虾仁,量巨大。
这一家是个头很小一口一个的open sandwich店,在右边那栋房子一进门左手第一家。
价格大概20-25克朗一个,味道不错。
这一家是个头很小一口一个的open sandwich店,在右边那栋房子一进门左手第一家。
价格大概20-25克朗一个,味道不错。
虾仁+芦笋/不知道是什么玩意
总共就两个虾!!!我还不小心掉了一个在地上!!!!!重大事故一下子掉了10克朗阿啊阿啊啊啊!!!我当时简直要哭了……😂
这两个的味道完全不及上面那个蛋黄咸鱼,十分之一百分之一都不及……虾仁看着好看其实没味儿,另外那个味道还不错但没有惊艳。
街边7-11卖的水,看着就十分清新……但是天气太冷了看着就清凉并不想买……
下午飞机回伦敦,终于结束了这次北欧行。总的来说哥本哈根还是留下了很大遗憾,一个是天气太冷无法好好感受这座城市,再有一个就是日子赶得不好,值得逛的地方都没有开门!!!希望下次可以夏天来,好好感受哥本哈根的魅力。