来丽江去泸沽湖可以寻找到当地最为原始最为淳朴的美味，所以我们选择了一家当地人开的农家来就餐了。环境方面一般化，但是接地气的特色是我们选择这家就餐的最主要的原因了了。

来这里可以尝到当地最为正宗的女儿国的美酒，还可以吃到来自泸沽湖的湖鲜呢，整体的就餐感受还是挺不错的。倘若下次再来泸沽湖旅行的话还会选择诸如此类的餐厅，因为这样的餐厅非常的接地气而且很有纯正与纯真的摩梭人家的气息。非常的喜欢这样的感觉！

来丽江去泸沽湖可以寻找到当地最为原始最为淳朴的美味，所以我们选择了一家当地人开的农家来就餐了。环境方面一般化，但是接地气的特色是我们选择这家就餐的最主要的原因了。

到了圣洁无暇的泸沽湖畔，热情好客的主人都会敬你一碗苏里玛。苏里玛是摩梭人家用传统工艺酿造的美酒。这种酒色微橙，酒度低，味醇美，被称为“摩梭啤酒”。它是摩梭人家迎宾待客的佳品。

摩梭人家喜欢家户人家常吃的清蒸马铃薯，味道还是不错的，比较适合喝酒或当作零嘴来吃。

泸沽湖人用籼米、玉米、燕麦、黄豆、大米、酥麻等物用铁锅爆炒后，分别与青梨、麦芽和玉米碎粒熬成的麦芽糖混匀粘附、加压，然后切成块状供食。用来下苏里玛，风味独特。

泸沽湖特色的油炸鸡，比较香脆的，喜欢吃油炸鸡的非常值得选择了。

油炸小虾米，这些虾米都是来自泸沽湖的，营养价值自然不需要多多解释了哦。

烤小鱼儿，在上面撒上食盐及香料，挂烤房四周，中烧湿栎树柴，或置于火塘上，或置于铁锅内，微火烤干而成，味道香脆可口。

泸沽湖种植的蔬菜在这里估计更加的健康与无公害了，看这里的环境就知道了。

猪膘肉是摩梭人贮藏的肉食品，平时想吃的时候就割下一块，如果家里有客人，也要用这猪膘肉招待客人。猪膘肉的吃法非常多，可煮、可炒、可蒸，膘肉看似肥腻，吃起来却很爽口，味醇香，口感很好。除了日常食用外，猪膘肉常用于祭祀，也用于置办宴席。猪膘肉是摩梭人家庭富裕的象征，如果哪家的神柜上放满了整条整条的猪膘，那这个家庭在当地一定是很富有了。

简单而美味的蔬菜偏偏是我山野君的至爱。

具有泸沽湖特色的摩梭人家香肠，味道鲜美，是非常下饭的一道美味！

在冬季到泸沽湖尝尝这样的鸡肉冬瓜汤是非常的养生的呢。