提到韩国美食,第一个想到的就是泡菜和烤肉。除了泡菜和烤肉,最具代表的釜山美食包括釜山鱼饼(鱼糕),猪肉汤饭,瓜子甜饼,凉拌杂菜等等。对比起首尔,釜山的美食价格更加亲民,但味道不输任何地方。
特别推荐一家位于海云台的猪肉汤饭店,店名直译为밀양순대 돼지국빕,“密阳米肠猪肉汤饭”。始建于1978年,这家店专注于制作猪肉汤饭,最受欢迎的就是这里的猪肉汤饭和王米肠猪肉汤饭,7000韩币一份。特别适合在秋冬天气来一份,温暖身体,补充能量,即使是不在饭点的时候,当其他饭店无人光顾时,这里却仍有不少人光顾,大部分都是韩国本地人,可见他家的实力。
餐厅位于海云台区域,海云台地铁6号出口直走大约30米就可以见到。
来自游记这个秋天,我和釜山有个约会