晚餐是寿喜锅。说到这儿又想赞美了怎么办，我不评价历史，但我尊重每个国家的文化习俗和优点。这次接触的日本服务行业真的是让我深深折服，永远只会比你的需求想得更多，比你想要的做得更多。我们预订的餐是下午五点，因为错过火车，所以延迟到晚上将近7点半才到酒店，所有菜品都做好了，并且用保鲜餐盒装好，码放整齐在餐桌上，所有服餐人员全部整齐的在餐厅等着我们去用餐，即使整个餐厅除了我们已经没有第二桌客人。她们生生的等了我们2个半小时却毫无怨言，而且之后的服务态度极佳，不会催促我们用餐，所有菜品即使品类繁复，也按照用餐顺序一样一样的上，规定中吃完某些食物再上某些食物的顺序也都不会因为时间晚了而被破坏。第二天早上的早餐一样，确认好用餐时间后，去到餐厅，所有的食品都已经按照每人份摆放整齐。

吃寿喜锅，喝啤酒！

寿喜锅都是直接沾生鸡蛋进食的，类似于北京的涮铜锅沾麻酱一样！哈哈哈~开始会有点不习惯，觉得蛋会很腥，但实际上吃完全不会觉得，反而平添了一股鲜味儿和顺滑的口感。