飞机平安降落在福州长乐机场

一出机舱门

迎面袭来的第一股寒风

都好像在欢迎我的到来

长乐机场看起来并不大

但是麻雀虽小 但五脏俱全

出机场后驱车前往平潭县

先在市区内解决第一顿午餐

推荐一家正宗的平潭私房菜馆

“食全食美餐厅” 平潭的私房菜都可以在这里吃到

非常地道的平潭菜~推荐推荐~

必不可少的海鲜！超级野生大虾！

椒盐猪蹄~

这个团子叫做时来运转

他还有一个传说

相传古时候平潭有个渔民喊冤入狱

他的儿子非常心疼他

就给父亲做了可口的饭菜

但是每次都被狱卒吃完

他就想出把糖枣柿饼等做成泥包在番薯粉做的皮里

然后粘些饭渣

外表很难看所以瞒过了狱卒

父亲吃了气色越来越好

冤情也洗清了

儿子的孝心感动天神 好运得以转来

所以就叫时来运转

后来就成为了平潭的特色小吃流传了下来

了解了美食的传说吃起来才会更香哟

里面的馅！料！超！足！保证一口咬下去可以咬到肉！

这个羹制作的料特别多 海产 蛋花等

口感也特别的滑 冬天喝下去整个人都暖暖的~

里面包着的是一种鱼类

咬下去咔吱咔吱的

口感很香脆

八珍炒糕

这也是机具地方特色的平潭民间的传统菜肴

地瓜粉加上虾仁咸肉丁 蟹肉等海产一起搅成糊状

再放入锅中炒

清香可口 胶质的糕加上各种海鲜

一口咬下去有非常奇妙的感觉

听当地人说这个炒糕自家平时也不吃

因为制作方法比较繁琐

所以一般招待客人才会吃哟

而且家庭里也很难制作

所以只有在餐馆才可以吃到

椒盐鱼

和上面提到的鱼又是不一样的口感

三眼蟹

拨开螃蟹的外壳

每只蟹都带着满满的蟹黄

只要把他们放入清水中煮熟

不用沾佐料也可以吃哟

野生的三眼蟹非常的新鲜

蟹肉的肉质鲜嫩 香甜