核桃在欧洲就像是汤圆、饺子在中国，都象征的一家人团圆幸福。在圣诞这个节日，每个圣诞市集上都有卖核桃的摊子，布置的红艳艳喜气洋洋。同时售卖核桃的工具，也可以要求店主将核桃打包绕上蝴蝶结红丝带，送给亲朋。