热乎乎的好又来酸辣粉和山城小汤圆也没让我失望。

酸辣粉其实在杭州吃得挺多，但重庆的酸辣粉滋味更是绝了。之前看了一些美食家的提醒，说酸辣粉千万不能吸，会呛到食道~酸辣的口感应该是一座城市给予食客最为直观的刺激。记得有一次旅行，一位调酒师说过：拒绝酸味其实是人们自我保护机制开启的征兆。而重庆的酸辣粉是让你完全无法拒绝、自动放弃保护的。