“斯里兰卡无美食,这已是众多中国游客的共识。虽然在出发之前便已对此不抱希望,但若非身临其境,你永远无法想象对于觅食者而言这里是怎样的一片荒漠。”
这么说也许有失偏颇,毕竟英国《Restaurant》杂志近期发布的2016亚洲美食Top50榜单中,斯里兰卡的两家餐厅赫然在列,而我大广州竟无一上榜。可要论平均水准,斯里兰卡实在是没有什么可期待的。
说起斯里兰卡菜,咖喱、米饭、各种饼,基本便已经囊括了这里的主要食物。如果你有耐心多尝试几家当地餐厅,便会发现他们提供的菜式几乎没有什么两样。若说心中仍然怀有一点点的侥幸,那么第一天中午Kani推荐的机场附近的一家不记得名字的Buffet再加上晚上在丹布勒吃的TA排名第三的Mango Mango,便已彻底扼杀了人哥和小师妹最后的一丝幻想。
倒也不是说这里的食物有多难吃,只是这里的烹制方式似乎无法激起味蕾的丝毫共鸣。借用小师妹的话说:在斯里兰卡,你进食的时候不得不借助身体本能的驱使。这也难怪,今天的晚餐她点了一份炒饼,只吃了一口,然后就把人哥的炒面换过来吃了。至于那份炒饼,大家可以脑补一下把很厚的饺子皮切碎放油锅里头炒过以后是什么味道。
如果非得说斯里兰卡的食物有什么亮点,也许只能是这里低廉的价格了。这一路上放开肚皮吃,人均花费也没有超过100元人民币,当然和食欲不振也有很大的关系。小师妹大爱的牛油果汁可以豪不心疼地喝到撑。只是这边果汁和奶昔的出品也是极不稳定,经常让人怀疑自己点错了品种。反正不到最后一刻,你永远不会知道最终呈现在面前的将是一杯怎样的东西。
经历了首日的挫折以后,接下来几天的情况似乎有所好转。进食的时候,人哥和小师妹偶尔会对望一眼,然后发出一声惊叹:哇!不错哦!并非我们真的尝到了好东西,这不过是味觉缺失的两个人置之死地而后生的一种解脱罢了。
路过丹布勒的时候稍作停留,顺便把晚餐解决了。来几发街景吧!
——“大城市”丹布勒最繁华的路段
——斯里兰卡的大卡车都绘满了各种充满个性的涂鸦
——老人,突突,与狗
——制作Egg hopper的小摊
——“神鸟”乌鸦在斯里兰卡随处可见
秘食笔记没有动笔的欲望,简单交代一下每天吃什么。酒店会放在最后的攻略部分统一介绍。