如果说有山有水有风景的建水还不能吸引你的话，那我现在要向你介绍的就是建水最出名的：建水紫陶。说起建水紫陶时间可能就要提到宋末年间了，制作工艺至今差不多拥有900年的历史了，也有这样的说法：有宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶。

在这里你可以从紫陶的生产，再到销售，再到展示，整个紫陶的一条路的产出都可以了解到。而且在特色的商业步行街内你可以品尝到正宗的建水小吃。

每天傍晚时刻，在这里就会有各种地道的当地及周边特色小吃，蒸的，炸的，煮的在这里都可以满足你挑剔的味蕾。而且你也能感受到建水人的热情与淳朴。

在这里，你会发现这里每一家紫陶店都有着不同的风格与调调，而且店铺的老板非常的热情，虽然没有购买，但是她依然认真热忱的给我们介绍特色的紫陶物件。

建水紫陶是云南省建水县的汉族传统手工艺品，始于元末明初。看到如此可爱的卡通造型的紫陶，同行的小伙伴早已被萌化了心。

据资料上说，用建水近郊五色陶土（红黄青褐白）制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序，陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐。其中胎色若羊肝者，尤为上品。

建水的紫陶可以说的上是种类繁多，有茶具，花盆，器具及饰品。每种不同的紫陶制作的手续也是不同，而且听说用紫陶做出来的蒸具，不管是蒸米饭还是蒸肉，口味绝对上佳。

其实紫陶作为装饰品也是非常不错的，不过也是由于此次出行携带的东西太多，要不真还想购买一些小玩意回到家里摆放装饰起来。

紫陶街夜晚非常的漂亮，头顶是色彩斑斓的灯笼，脚下是潺潺的流水，街道放着悠扬的轻音乐，走在这里真的让人仿佛行走在古镇一般舒心。

差不多也到了饭点的时候了，今天晚上我们选择了在建水口碑也非常不错的饭店：临安故事。这里不但可以吃到正宗的建水美食，也是一家客栈，对于出行的游人来说还是非常方便的，而且它距离朱家花园等景区只有几分钟的路程，很近。

这家的饭菜量还是比较足的，从口味上来说对于我这个北方人还是能吃的习惯，本来云南菜还是比较偏重一些的。