恒大酒店人将专业的配套服务设施作为日臻激烈的酒店业里重要的砝码之一，餐饮是通过全国的特色而正宗的餐厅融合在饮食中心，成为全国各地来成都恒大酒店选择就餐便捷而舒服的条件！

此次晚餐选择了著名的特色中餐厅就餐，环境十分好，尝到了成都市本土最为正宗的美食。

进入大厅，就看到的是一所非常壮观的酒店格局，而一时半会儿想不到这里只是一个餐饮中心。

大厅的内部环境是不是很温馨而舒服呢？作为一般的人而言，这里可能是一家五星级酒店了，但是对于成都恒大酒店而言，这只是一个饮食中心！

通往不同包厢的走廊，显得逼格很高的餐饮中心令我很惊讶呢！我们的餐厅环境还是非常赞的，富丽堂皇的欧式风格的餐厅不仅仅让我肚子饿了，连眼睛都饿了呢！

优美的就餐环境与暖色调的温情气氛为食客增添了不少的食欲吧？

一桌子能够坐下十几个人呢即便是几百人坐在这里都显得比较轻松呢。

成都这里恒大酒店的餐厅名为御品天下。

豆腐存在的历史悠久，相传是在前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市豆腐数个”，认为豆腐起源于唐朝末期。

而四川的特色煎豆腐则是在原有的基础之上加入了四川本土的制作工艺，出来额豆腐更加的味美。

四川特色的担担面，它是由经营者一向荤素兼有，既有面条，又是有“抄手”（馄饨）。标准的面担，是用硬木制作的，担的一头是“操作台”兼“贮藏室”，放有面条、抄手皮、肉馅、蔬菜及各式调料；另一头是“灶披间”、小风箱，可现场煮面。用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米，加上碎肉，十分可口。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤，麻辣味鲜。川味面食中有名的“素面”、“素椒杂酱面”、“清汤杂酱面”、“红汤面”、“酸辣面”、“清红汤抄手”都可以在这副面担上做出来。此面现做现吃，汤沸面滑，调料齐全，经济方便。

过去，成都走街串巷的担担面，用一种铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制，已经有上百年历史。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子，上面一口铜锅。铜锅隔为两格，一格煮面，一格炖鸡；另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。卖面的小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，边走边吆喝：“担担面——担担面——”喜欢担担面的一听到这种熟悉的叫卖声，赶紧叫住小贩说“来一碗”。那么你只要付点小钱，就能品尝到这种美食了。