同行有一个朋友晚一个小时的飞机到达,不过好在等待的时间并不无聊,机场内部就有一个非常大的商场可以逛,而且还有很多美食。商场的三楼有一个拉面一条街,汇集有北海道多个老字号的拉面馆。走进之后发现有几家还是有些印象,但依旧是选择障碍症,最后跟伙伴们商量哪家人多去哪家。
北海道的拉面种类和受欢迎程度在日本非常出名,以味噌口味为主的札幌拉面,以盐口味为主的函馆拉面,以酱油口味为主的旭川拉面,被称为"北海道三大拉面",可说是风靡全日本。梅光轩源自旭川,据说去旭川旅行,不去梅光轩吃一碗正宗的酱油拉面都不算是真正的到过旭川,可见这个老字号有多屌,只是没有想到在札幌也有分店。
一行四人各点了一样,对我来说美食只要好吃、难吃、超好吃、超难吃、一般之分,所以之后完全无法在区分各个拉面的具体名称,味道来说,汤很鲜,面有劲道,肉很嫩,配料诸如竹笋等都很爽口,确是非常值得推荐,不过却也有一个无法忽视的存在,那就是很咸,而且还不是一般的咸,当然这也是酱油拉面的一大特色,对于喜欢搜寻美食的朋友要有心理准备。




