潮州的特色小吃，你吃个三天三夜也许才能品尝齐全，在这里我就不介绍了，自行去百度舔屏流口水吧~ 不然该变成长篇大论介绍小吃啦。潮州大街小巷的肠粉店最多了，广州香港的肠粉别说多美味，在大多数潮州人心里都不及自家楼下盘肠粉来得合味道

猪肠糯米，蚝烙，咸水果均为潮州特色小吃，还有牛肉丸，不过牛肉丸就没有拍啦，牛肉丸一般做成汤，当时请同学吃的时候没有点汤来着，奔着小食的。香港兄就不一样了，几乎每走到一家卖牛肉丸的都要买来吃出每家不一样的味道...赞不绝口