1. 石舟庵橘子花开挞
如果错过御菓子老铺“石舟庵”在伊东的总店你就哭去吧。除了镇店之宝豆沙馒头,由沐浴着伊豆大岛阳光长大的柑橘和卡芒贝尔奶酪制作内馅的新式蛋挞清爽特别,还有因当地童谣得来的好听名字--橘子花开之丘~
• 地址:静冈县伊东市汤川4-13-1
2. B级美食金目鲷鱼糕
我相信不会有人比我早的发现它。
金目鲷鱼是伊东丰沛物产的代表,栖息在太平洋和印度洋水深200~800m的深海中。来自日本静冈县伊豆八丈岛的它其实比三文鱼口感更好,丰润不腻。这家隐藏在商店街边极其不起眼的小店只有一个黄色的竖型幡,虽然只是当地居民在日常不过的桌上客,却相当入味好吃,老板应该是在手打的鱼浆灌入了少许芝士,当时如果有个小火锅就好了~
• 地址:准确门牌号已无从查起,沿“汤の花通商店街”直走在一家蔬菜店旁边
3. 大室山顶山葵甜筒
在伊东,还有一位从江户时代就被视为名产的重量级选手:山葵(不是芥末,有兴趣的朋友可以自行科普下)。尤其在涌出清泉才生长出优质山葵的伊豆半岛,山葵更作为主角出现在腌菜、甜品中。在大室山顶的休息室里就能过瘾品尝山葵甜筒,虽然当时已经冷得失去知觉,但仍然至今怀念吃它时候那种复杂的感动!
• 地址:大室山山顶商店
石舟庵伊东本店!也很适合做礼物送给家人朋友~
对于和式点心,它难得的清爽不甜~
就是这家!金目鲷鱼糕在这里!记住店面~