篝火晚会名为“澜沧江•湄公河”之夜。集合了中国、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨、越南六个澜沧江-湄公河流域国度的文化特色，也包括了傣族、基诺族、布朗族、拉祜族、瑶族、哈尼族六个在西双版纳州世居少数民族的民俗风情表演。整台晚会集民族风情，异国风光，风趣幽默的现场互动于一体。为观众展现了一个充满多元文化的西双版纳。表演结束后人们手捧着一盏水灯，穿过一片漆黑的黑心树林，默默在心中许个愿后，慢慢放进放生湖中，微微的水波中带着放灯者许下美好心愿的水灯，缓缓朝湖心漂去。

看过印象刘山姐，印象丽江，再看“澜沧江•湄公河”依然会感动，也许这就是所谓的，民族的才是世界的吧，可惜不会用相机的夜景功能，没能照到漂亮的照片。

吃：西双版纳的美食当属傣味烧烤了，小歇后晚上到江边夜市逛了一下，很热闹，有点像我们当地的中山路，晚餐吃的是烧烤，品种多到匪夷所思！我以为我大南宁已经是无所不吃了，可在这里才算是知道什么叫山外有山！

印象比较深刻的有：

1、烤五花肉：正可谓胃有多大，肉就有多大，那模样就好比刚从案板上一刀切下来的（请自行脑补）。

2、烤豆腐：巴掌大一块，里面填了竹笋和肉，外面包了茅草，又嫩又入味，一串有两大块，十块钱。

3、茅草烤鱼：这应该是当地比较特色的一道菜，家家都有，大鱼横切，中间塞满了香茅草，炭火烤完加上当地才有的傣味酱料，想想都有点流口水。

4、炸竹虫：无法言表，头皮发麻。