胡须张在台湾是一家连锁台式餐厅，和其他快餐连锁店一样，全年无休，这也解决了很多游客春节期间吃不到正宗卤肉饭的难题。点了一份卤肉饭，一碗贡丸汤和一份蔬菜，因为真的是不想去吃麦当劳。

卤肉饭是台湾的代名词，在台湾，几乎每家餐厅的卤肉饭口味不同，就像韩国的泡菜一样。胡须张的卤肉饭肥肉太多，说实话，吃起来感觉有点腻。

吃饭的时候碰到一个小插曲，我隔壁桌子的客人结账后，忘记带走外套和包包，店员在收拾桌子的时候才发现，好在两个客人走得不远，很快就被店员叫回，回到店里取回外套和包包。