佛山正在搞国际美食节,哈哈。
这是一家老字号店铺了,主打的是盲公丸,一共有两种口味,原味和芝士味,芝士味里面包裹着芝士,外面裹着面包糠炸的,味道都很不错。另外还有陈皮艇仔翅吃的人也很多,口感比较清淡。喜欢吃小吃的食客一定要来这家尝尝。
到了佛山,黄飞鸿和他的故事到处都是,一招功夫成就了一种小吃——无影脚盲公丸。
盲公丸有嚼劲、Q弹。
桂花蛋散。
辉记甜品店。当地比较老的一家甜品店,甜品一直很受大众欢迎,口碑好、实惠、甜品味道也很赞。推荐芝麻糊、绿豆沙、番薯糖水。这里最有特色的甜品是猪脚姜,酸酸甜甜的。看介绍说是广府女子坐月子必吃的补品,用甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。
芝麻糊。芝麻被磨的十分细腻,口感顺滑。
应记面家。佛山老字号餐厅,在当地有多家分店,招牌鲜虾云吞面在当地非常出名,到了佛山,一定要尝一尝。
风味独特的上汤搭配着面条,一口面一口汤,鲜香。
佛山的地道美食——金源酒家。
甜花卷。
菠萝包。
金源正对面,并不起眼,但大笨象这个名却是老字号。
沙琪玛。