这位客户的家庭算是比较古朴且老派的家庭，瓶瓶罐罐都放在表面，很有我们想象中，印度家庭的feel

印度家庭从主食到配料，都是妇女同胞在家自己动手丰衣足食，而同样的东西，稍微加上不同的一点点食材，就叫不同的名字了，所以我是一个阿都没记住，哈哈哈

印度人均为分餐制，桌子上基本就是只会见到酱汁，还有自己的盆子，整个一份的看不到，都是看你盆子空了，旁边直接给你添加。

他们的方便面煮的烂糊糊的，特不好吃。饼是他们的主食，真的啥场合都能见到。

印度人有饭后吃点小甜点的习惯，绿色那一坨就是甜点，而让你想不到的是，这绿油油的东西，主材是生瓜。。。刨成丝，混上椰子汁，白糖，牛奶，稍微“腌制”一下，就成甜点了。。。味道。。。太甜了，其他没啥。

因为客户知道我爱吃米饭，多余饼，所以搞了一缸子米饭。第一次吃米饭真是不习惯，用我们当地话说就是烂糟糟的，后来也就习惯了。一般他们的米饭也要配上酱汁一起吃。其实味道是相当不错啦。

这个食物在印度路边很常见，如果能做到眼不见为净，倒是建议试试。对于家庭来说，有两种吃法。一种是在这个东西里面放进各种豆子，然后加酸奶还有其他酱汁，一口吞；还有一种是加左边那种豆子和土豆泥的混合物，然后加酱汁，一口吞。说实话，如果吃了好多天饼，堵的难受，这个真的是轻食，吃完没负担，而且味道还很好。

我比较喜欢加各种豆子和酸奶的吃法。

这个就是之前提到的，百无禁忌的客户家，还有大虾可以吃呢，眼泪直流啊。。。一方面是因为能吃到虾不容易，另一方面是辣的我们都哭了，然后客户还来一句，怕你们吃不惯，还特意让老婆做的微辣。。。我去你喵的微辣！重庆火锅的重辣也只不过如此！

其实在印度，真的吃到中国人所谓的咖喱，非常非常非常少。在印度18天，我估计吃中国人意义上的印度咖喱味，不超过3次。而真的吃了印度人的“咖喱”，再回来吃中国人认知的“咖喱”，真的是非常不好吃。

而至于辣度，我对印度人民的认知上升了一个新高度，一旦问我有点辣，能接受吗，我绝对说，微辣，能少就少。