台湾饭店的星级是按“梅花树”的多少来区分的，梅花数越多，住宿设施越好。台湾住宿除了高档饭店外，其余价格人均一般都在1000新台币（200rmb）以下。台湾住宿要说“饭店”，千万别说要住“酒店”，否则很容易吃哑巴亏。因为台湾的酒店多带有黄色性质，不小心住进去，每个两万新台币恐怕出不来。经合法登记的旅馆，均会张贴合法的专用标识，游客最好选择合法的住宿地点，较有保障。
住宿预订参考网址：
www.hotkt.com（几乎囊括了所有垦丁民宿）
house.netete.com（花莲大大小小上百家民宿）
www.ilanbnb.org.tw（宜兰、花莲民宿）
www.booking.com（可预订台北、高雄等大城市的酒店）
