有盐 · 有盐的地方,那是家的“味”道。家的味道,是一股再熟悉不过的味道,从你出生的那一刻,这股味道之中就有那么一点点咸,告诉自己:对,那是盐的味道。

今天,当午餐的时候,有一个旅游达人问我,为什么这里叫做“海盐”?而我的回答似乎有点直接:因为这里产盐啊,在秦制县的时候,这里因为临海而建,那个时候盐商是官商,大力发展盐,也成为了这个城市最大的特色,海盐因盐而一夜崛起。

如果你不信,可以问服务员要一下本地热水瓶里的白开水,是不是有点咸,因为我们连水里都有“盐”的流淌,而那个傻姑娘还真的问服务员要了那一杯体验当地特色的白开水。

一口盐,一口从嘴而入的美食。今天在南北湖的山与山之间的采风和互动,大家也都看到了南北湖的应季美食,从10元一篮子的野柿子,到小而不能再小的卞笋,都是这个自然赋予南北湖地灵的产物。

而晚上到嬉溪菜园子的晚宴,说实话,作为东道主的我来说也是第一次尝试家乡的「百人宴」,主人家等候已久的盐水毛芋艿、玉米、花生、紫薯在象征丰收满满的篮子里给大家填饱肚子,

更有4条将近300个人的位子等待各位远道而来的朋友们上座。而我也是除了见证乌镇的百人宴之后,第二次见证如此规模的百人宴。

家乡的百人宴,以“澉浦八大碗”为主,我也是一一和大家介绍着澉浦八大碗的故事,相信关注Alex的朋友都已经看过我曾在微信号写过的八大碗。当然还有澉浦其他的美食,例如:醋草鱼、油沸肉、海盐大头菜等。

这一场家宴,连果汁都是自产的芦荟汁,可见主办方的用心良苦,从“味”去认识这一座城市的标签。

而在城市定向赛中,更是将海盐美食作为城市标签被穿插其中,大家吃着绮园大饼、朱氏梅花糕等,品尝着这个城市的味道。