忠林餐厅位于酒店旁边50米的距离,我们看里面人气蛮高的,所以晚餐就在忠林餐厅吃,不得不说,即便是清真的菜,西藏和上海的做法也不一样。这顿饭的价格倒还算可以,也就100元。和同行的小伙伴点了3菜1主食,管饱。
番茄炒蛋的番茄要比平时吃的颜色淡很多,也要比平时吃的番茄硬。
上海的红烧茄子是浓油赤酱的,即便是清真的,也不会差到哪里去,但是忠林餐厅的油焖茄子是先油炸,然后再勾芡,让我吃到了一些上海“油墩子”的味道。
干拌面倒是和上海清真餐厅里面吃的拌面差不多
水煮牛肉更是大为不同,我们平时吃的水煮牛肉里面是牛肉片,很嫩,而忠林餐厅的水煮牛肉里面放的牛肉可以说是牛肉条,很硬。