晚上找个饭馆吃了两碗拉面，北海道的拉面非常出名，其汤头主要有三种：盐拉面、味增拉面、正油拉面。其中盐拉面最出名，口感浓郁鲜香，偏咸一些。味增拉面通常是红味增做的，汤呈暗红色，浓浓的味增味道，口感也偏咸。其实感觉日本很多料理口感都偏咸，口重的朋友应该会喜欢。正油拉面比较特殊，汤头应该是油和酱油结合，呈酱黄色，味道吗。。。有点刷锅水的感觉。。。总之感觉没前二者好。

味增汤头，配上一块大黄油，异常香醇，和玉米搭配，咸中带甜，大部分人都会喜欢