不知不觉又到吃饭的时间,这次给大家推荐的是我吃过最好吃的蛋炒饭的一家店,这家店叫斗起来,位于吉祥街。
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就简简单单看名字,完全不知道这家店是吃什么的。近距离观察才发现也是一家串串店,不过这家主打的的冷锅串串。冷锅串串是在串串类型中最简单操作的类型。当时时间比较紧张就选择了,其实主要想节约时间。
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这家店除了串串以外,还有香辣花甲、招牌脑花。这个花甲与其他地方的不同,其他的都是炒出来的。而这里的香辣花甲是利用串串的汤煮出来的,味道超级棒。
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其实,最值得推荐的是这家店的蛋炒饭,那真叫一个好吃,是我吃过蛋炒饭中最好吃的一家。老板说起蛋炒饭,可谓是他的独家手艺,蛋炒饭不仅仅看起来好看,并且颗粒分明,蛋花花都裹在米上。后来老板告诉我这个蛋和这个饭都有相应的秘诀。
最有意思的是蛋炒饭还吃出了肉的味道。如果不认真看,真看不出来,其实真没有肉,只是饭、蛋、盐、葱花这几样。