在香港诸多的甜品店中，发记甜品绝对可以算的上知名的一家。虽然没有获得米其林的星星，却是米其林的推荐餐厅，而且发记甜品应该是香港甜品界的无冕之王，因为超旺的人气已经证明了它的实力。它的门面像所有在香港的街铺一样只有巴掌大，但店里的空间宽敞，在香港很难找到一家小店的座位间隔像发记一样大，实在是有点奢侈。杨枝甘露和芒果班戟，必须大力推荐的是芒果班戟，这些年吃过最好吃的一家了。芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼，令人难以忘怀。