而因为昨日的失误，今天我们觉得无论如何都应该品尝一下正宗的南昌菜，所以按照网友的指引我们来到了一家当地颇有名气的餐馆，准备一雪前耻。

江西南昌饮食文化

基本上每道菜都会见到不同的辣椒：有的是新鲜的，有的是干的红辣椒，会根据菜的原味来配上不同辣度的辣椒，有点“万里江山一片红”的感觉。无辣不成菜，好像成了经典的口传秘诀了!

原汁原味、货真价实，这就是南昌菜的一大特点，从来不在乎每道菜的分量，绝对的货真价实。

一阵风卷残云后，终于感觉自己没有白跑这一趟，我收回之前认为南昌菜并没有什么特色的假设，只能说奉劝各位火车站附近的餐馆真的坑爹啊~