英德美食有很多，河鲜，黄花鸡，冬菇，木耳，腐竹等，这次在奇洞温泉度假酒店品尝的客家美食，酱油鸡，姜丝蒸鱼，木耳芹菜，豆腐煲都非常美味可口，很够火候，可以大厨功力非常了得，完全超出五星级酒店的水准，再一次，超乎我的意料。

晚餐没有包含在行程内，属于自理的项目，我们在酒店二楼点菜，一个大包厢，环境很好，菜的出品也很正。

酱油鸡，由于客家菜品味偏重，而这次菜的味道没有那么咸，味道适中入味，刺激着整个人的味蕾。

清蒸水库鱼。

木耳是特产，芹菜木耳，青椒木耳都一起上。

南瓜豆腐煲

清炒腐竹。