到恩施一定要吃土家菜，腊鱼、熏肉真的很不错，也不是很贵。小吃的话，推荐炕土豆，真的很好吃，反正我是逢遇必买必吃。再次强调，爬大峡谷真的是个体力活，各种上下台阶，一定要带够吃的和功能性饮料。