九寨沟地处藏族、羌族自治区域，藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒、酥油茶、酸奶等饮品；羌族喜酸辣口味。九寨沟各住宿站点都有当地民族风味食品以及特色旅游纪念品可以选购。特色商品有：药材（麝香、贝母等）、牦牛肉、羊肚菌、蜂蜜、羌族刺绣、牛角梳等，值得去的购物地为九寨沟旅游购物中心和边边街。