到海边肯定要吃海鲜，日照吃海鲜有很多方式可以选择。不差钱的当然是去海鲜酒楼吃，海滨二路是酒楼比较集中的地方，第三海滨浴场附近的八大碗是日照最老的一家鱼馆，里用海鱼炖的鱼汤是一绝。想体验海景餐厅的感觉可以去山海路东头的水芙蓉大酒店，就建在海边的悬崖上，三面环海，视野开阔，碧浪万顷，尽收眼底，酒店还有专用码头和游艇。

要是经济实惠一点，那就自己到市场买海鲜自己做，海鲜的做法其实很简单，直接拿水煮一下，盐都不用放，味道可鲜了，和我们内地超市买的海鲜味道截然不同。当然最省事的办法就是买海鲜拿到住宿的渔家，让他们帮忙加工，收一些加工费，也是不错的。

当然，在外面吃和自己买海鲜都可能会上当，因为毕竟我们不是生活在海边，对海鲜的价格和新鲜程度完全不了解。所以最推荐的就是直接在渔家乐点餐，根据自己的口味让老板做。渔家乐都是本地人开的，比较实在，绝不会出现以死充活和宰客的事情。海鲜贝类一般都比较便宜，螃蟹、大虾、皮皮虾等就要相对贵一些。

建议大家尽量避免在景区和路边大排档吃海鲜，景区就不说了，价格很贵，海鲜也不新鲜。路边大排档大部分都是租给外地人经营的，不在乎回头客，所以很容易上当受骗。

提醒大家一下，吃海鲜最好配上大蒜、醋、白酒，以起到杀菌清毒的作用。因为海鲜属于阴性食物，多吃容易引起消化系统的不适，例如腹泻、呕吐。体质弱的人可能会过敏，要有所预防。吃海鲜后一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，也最好不要马上去游泳，游泳后也不要立即食用冷饮、西瓜、海鲜等食品。