点单时,和德国大叔再三确认了猪肘的分量,大叔告诉我们一个猪肘对应一人份。然而乖乖听话的下场就是上餐时我们都傻掉了。怪不得点单的时候大叔提醒我们可以了,他一定是怕他们家的桌子不够大吧。

不得不说猪肘的皮还是非常好吃的,嫩而入味。肉质呢虽然不腻但我还是没能坚持吃很多,因为真的很容易饱腹感。

在德国的饮食文化中香肠也是很重要的一笔,我听取了建议选择了点单率最高的香肠拼盘。

德国人对香肠真的非常有热情,一盘中 9 個香肠都是各式各样的,不论是制作的材料或是摆盘的形状。