这家鸡鸣汤包是我这次旅行印象最深刻的了,哪怕已经19年了,关于它的记忆仍旧非常深刻,像是随时能把关于它的触觉、味觉调出来。

用筷子轻轻夹起鸡汁包放于口中,用牙齿轻轻一咬,浓浓的汁液随之溢出,鲜甜之味瞬间萦绕于舌尖。那之后没有任何的灌汤包能给我留下如此深刻的印象。

鸡鸣汤包的鸡汁汤包是招牌,由店里挂着 一个 南京第一鸡汁汤包(貌似是这个名字?) 的荣誉奖状可知这是不止是店里的招牌,而且还是南京的招牌…

肉末包在薄薄的皮里面,它的皮也设计得很巧妙,褶子是往下折的,导致整个包子看起来圆乎乎的

皮呢,薄而有韧性,用筷子戳戳这个圆滚滚的包子,不会因此而戳破,所以,你能完好的把它夹起来

只有当你一口轻轻咬下去的时候,才会发现里面竟然是空的,而肉缩成一团躲在最中央,在这个方寸之内的小世界里等着你

同时还有有鲜甜的汁从中涌出来,要顺势把汤一口吃下去,才不至于与这么好吃的汤汁擦“嘴”而过

只有近乎残局的照片一张……因为…反应过来应该拍照的时候,已经差不多快吃完了……