到了饭点,聊聊吃的吧,一直以来,我都认为三文鱼应该是高档餐馆才有的。这次去丽江才知道也有这东西,丽江雪山融化流淌下来冰冷彻骨的雪水,为这种冷水鱼提供了一个绝佳的栖息环境。丽江三文鱼,因其肉质坚实,小刺少,味道鲜美,成为绝美的珍馔佳肴。

丽江古城的梦想家三文鱼店面的装修看着普通,但是熙熙朗朗的客流说明这里简约不简单呐,是大众点评5星商家哦。

丽江街头不时能见的三文鱼餐馆的招牌,不断地暗示你去大快朵颐。那么问题来咯,味道鲜美,价格实惠的三文鱼盛宴应该去哪家呢?就以我的亲身体验就给吃货们指引一个好去处吧。

称上一条三文鱼,可以切几盘三文鱼刺身,鱼头和云南当地的野生菌一起放入汤锅,味道鲜美;薄切淡水三文鱼口感有嚼劲和韧性,涮来吃肉也比较嫩,生吃和涮火锅都是不错的选择,三文鱼套餐份量足够,三文鱼火锅吃起来不油腻又很健康。