长沙是一个美食之城，有全国八大菜系之一的湘菜，有地方特色小吃，来长沙，很多人最管不住的便是嘴。剁椒鱼头、臭豆腐、口味虾、糖油粑粑等都是来长沙必吃的美食。

然而这次，我没有特意的寻长沙小吃，只是在本地通的指引下，去当地人吃的小店与街头，吃当地人最爱的味道。

金玲粉店

来到长沙，米粉是每日的早餐，长沙的随便一家米粉店味道都不会太差。金玲粉店是老长沙特色米粉，粉是手工制作，很滑，浇头也很好吃，口味有些重，是本地人很爱吃的一家。店址在南门口，因为离住的地方很近，去吃了几次。

彭记肉丸

若不是有本地通的指引，我可能路过也不会进来，店在人民路附近，门面很破旧，环境一般，却是本地人爱来的地方。我们去时已经过了饭点，人依旧很多，最后坐在了后面的院子里。跟闺蜜两个人，没法点太多菜，招牌的肉丸火锅，豆辣蒸排骨，简单的炒丝瓜，味道都很不错。

冬瓜山

说起冬瓜山，长沙似乎没有人不知道，冬瓜山不是一家店，而是书院路附近夜宵的聚集地，烧烤、口味虾、肉肠，各式小吃在这里聚集，各种人在这里撸串喝酒。在这里吃一顿美美的宵夜，也感受一晚长沙的日常。已经忘记我们吃的烧烤店叫什么了，更多的是喜欢冬瓜山的氛围，从外面买来紫苏桃子和肉肠，就着烧烤一并吃，这种感觉很爽。