来衢州游玩除了亲山亲水之外,最大的一个活动方面那就是吃美食了。
衢州市地处浙江省西部与安徽南部黄山、江西等地区接壤,所以口味都是以偏辣味为主。口味方面也是相对于浙江省其他地区要稍微偏重一点的。来到衢州尝美食也是一个非常大的旅行项目了。来到衢州很多美食与野味特色餐食建议可以来到这里好好的品尝一番了。
而这一次选择了衢州市城南地区的美食城餐厅为几天的就餐地选择。
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来衢州游玩除了亲山亲水之外,最大的一个活动方面那就是吃美食了。衢州市地处浙江省西部与安徽南部黄山、江西等地区接壤,所以口味都是以偏辣味为主。
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老豆腐是山野君喜欢的一道美食。
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衢州笋干是非常可口的一道美食。
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蒜黄炒鸡蛋。
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开化清水鱼,早在明代初期,开化山民就在靠近溪流山泉的地方,挖坑筑塘,引水养殖。此法养出的鱼是典型的“冷水鱼”:生长缓慢、营养丰富、味道鲜美,再加上此鱼喝的是山泉水,吃得是有机草,过得是休闲日子,每条鱼的养殖时间更是长达4年以上,经过这种精心照料出的鱼,其品质更是超擢一流。
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木耳是整个衢州地区种植较多的特产了。
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炒藕粉不是很下饭,但是当作小吃是非常不错的选择。
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这道菜可不是开化青蛳哦,而是衢州田地里面的普通螺蛳。
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对于一向来就爱吃素菜的山野君,见到这样的素菜简直流口水了。