厦门的特色之一沙茶面，沙茶面吃来吃去我最喜欢的还是四里。汤头是四里沙茶面的一大特色，色艳、香浓、热辣、汤稠，在这个熙熙攘攘的菜市场里，每到饭点这里一定是大排长龙。

但值得一提的是，总店的料会更足，分量也要多一些，要比我上次分享的那家分店多很多。

推荐给大家必点单品是豆腐、猪肝沿、猪肝、鱼丸、米血糕。

这里很少接待游客，更多的客源是这条街的老街坊，老顾客，这些老摊主们几十年如一日地经营着不大的摊位，讲的是一个货真价实。