平遥古城,其餐饮秉承了山西以面食为主的特色,拥有形态多达百余种的面食!而且还有碗托、栲栳栳、水煎包等108种百年小吃。 你以为平遥就只有面食吗?平遥最有名的不是面而是肉,平遥牛肉享誉华夏几百年了!平遥还有:过油肉、熏肉、熏肘、被称作‘中国小人参’的平遥长山药,沙棘汁、黄酒等等美食,说的都流口水了~~~ 平遥古城,作为世界文化遗产,有着悠久的历史和璀璨的文明。在这有着2700年历史的大街小巷中,孕育出了最符合这座城的美食文化,而现在它们美食每刻在等你来!