因为前一天晚上饭桌上大家谈论起霍山石斛都表现出了浓厚的兴趣,所以第二天的行程里特地加了石斛枫斗非遗传习基地,离开佛子岭后我们就赶往了此处。何为霍山石斛?它是中国国家地理标志产品,主产于霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上,生于山地林中树干上和山谷岩石上,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。
霍山石斛能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。它还有明目作用,也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保健益寿的功效。因此进门后工作人员就给我每人泡了杯石斛花茶,拿了几颗石斛糖品尝。我以前在别的地方甚至还吃过石斛炒鸡蛋,味道也是很不错的。
石斛的培育、加工都非常的讲究,又对人体有着非常多的益处,因此市场上也充斥着很多假冒伪劣产品,在这里我们也学习到了简单的识别方法。我的感觉石斛就和冬虫夏草一样,价值很高、价钱也不低,但真正能够鉴别它的人并不多;霍山也如西宁一般,西宁的街头随处可见售卖冬虫夏草的店铺,而霍山街头你懂的,也有很多石斛店。所以想要购买的话还请找正规途径,认大品牌。比如我们今天参观的这个牌子,下面的瓶身上就有品牌名字,保证货真价实。随意打个广告,大家不要介意啊!
稍后我们也参观了石斛的加工车间,整道工序要经过鲜茎采摘→毛火→理形→足火→摊放→复火;所有加工必须用手工。加工成本相对较高,这也是石斛价钱高的一大原因吧!
石斛到底长什么样呢?别着急,我们最后来到的石斛种植基地。石斛可以通过种子组织培养,从生长健壮的植株上采收的果实,进行组织培养。还可以分株繁殖,即从生长3年以上的母株进行分株繁殖。可别小看了下图中那小小的一颗,据说是需要好几年才能长这么大的呢。