恩施的最佳旅游时间是4-7月与10-11月。

4-7月，春夏之际，高山峡谷中，各类鲜花竞相开放，看杜鹃花、看油菜花、云海；

10-11月，金秋时节，枫树、杉树五颜六色，视觉盛宴。

恩施州雨多、雾多，雨热同期，所以在此地旅游常会因为一连几天的坏天气而影响游览，所以前往恩施旅游最好避开雨季，但是恩施的大山如果没有雨也不好看，最好的天气就是雨过天晴，能看见云海飞瀑和云雾缭绕的美景。