川西是藏族地区,自然最地道的就是藏餐。但是对于内地游客来说不可能顿顿吃这种奶肉和糌粑为主的餐饮,一般一两顿后就会去寻找其他饮食了。这时候你就发现悲剧了,整个四川藏区乃至西藏几乎都被四川菜系垄断,大量四川非藏区的人在这里开设了数量众多的川菜馆、面馆。也许这些老板都是抱着做一锤子买卖的想法,再加上高原食材相对匮乏,气压也会影响烹饪,所以可以说是绝大部分川菜馆、面馆都很难吃!并且有些价格贵得离谱……所以我在整个行程中也没发现几家值得推荐的店,有的都在文中一一列举。对于吃,这里还需要大家再去发现。